Leistungsstarke Schockfroster

 

 

Vorteile einer Schockfrostung:

 

· Effiziente Arbeitsweise und Arbeitserleichterung

· Hygienisch einwandfreie Produkte

· Cremiger, geschmacksintensiver und widerstandsfähiger Mix

· Höherer Luftaufschlag

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


GEMM New Smart Basic BCB/01

  • Edelstahlkorpus

  • Umluftkühlung

  • Passend auf die CARPIGIANI Speiseeismaschinen

  • Elektronische Steuerung

  • Höhenverstellbare Füße

  • Luftgekühlt


GEMM New Smart Basic BCB/05

  • Edelstahlkorpus

  • Umluftkühlung

  • Heißgasabtauung

  • Elektronische Steuerung

  • Höhenverstellbare Füße

  • Edelstahloberfläche als Arbeitsfläche nutzbar

  • Luftgekühlt (Optional: wassergekühlt)

  • Roste inklusive: 1

     


GEMM New Smart Basic BCB/10 P

  • P = verstärkter Kompressor

  • Edelstahlkorpus

  • Umluftkühlung

  • Heißgasabtauung

  • Elektronische Steuerung

  • Höhenverstellbare Füße

  • Luftgekühlt

  • Optional: Rollen

  • Roste inklusive: 2

     


GEMM New Smart Basic BCB/15

  • Edelstahlkorpus

  • Umluftkühlung

  • Heißgasabtauung

  • Elektronische Steuerung

  • Höhenverstellbare Füße

  • Wassergekühlt

  • Optional: Rollen

  • Roste inklusive: 3