Die Maschine 241 ist eine halbautomatische Softeismaschine mit Selbstausgabe und 320 Port. zu 75g pro Stunde. Sie produziert Softeis, Gelato, Sorbets und Frozen Yogurt. Dank des elektronischen Steuerungssystems Hard-O-Tronic® lässt sich die gewünschte Konsistenz schnell und einfach einstellen. 

Die halbautomatische Maschine ermöglicht es dem Kunden, mit nur einem Knopfdruck in wenigen Schritten ein frisches Produkt zu erhalten. Sie verfügt über ein Pumpensystem mit einem Behältervolumen von 12 Litern. Die Kühlung erfolgt luftgekühlt (Wasserkühlung optional erhältlich). Mit dem automatischen Selbstpasteurisierungssystem können Sie den Reinigungszeitpunkt der Maschine festlegen und die nächste Reinigung in einem maximalen Intervall von 42 Tagen planen.

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