Pastomaster XPL-P
Pastomaster 60 XPL-P
Bis 60 Liter
Pasteurisieren von 15 bis zu 60 Litern Mischung pro Produktionszyklus (2 Stunden).
Die Pastomaster XPL P sind Pasteurisiergeräte mit einfach zu verwendeter Handhabung, die in jeder Eiswerkstatt nützlich sind.
Die Maschine verfügt über eine Vase, die eine starke Mikronisierung der Fettkügelchen garantiert, um ein cremiges, stabiles Gelato zu erhalten. Darüber hinaus lassen sich Mindestmengen leichter handhaben, ohne dass die Gefahr droht, dass die Mischung anbrennt, was dem exklusiven System mit trockenem Wasserbad zu verdanken ist.
Einweisung und Probelauf bei Auslieferung
Pastomaster 120 XPL-P
Bis 120 Liter
Pasteurisieren von 30 bis zu 120 Litern Mischung pro Produktionszyklus (2 Stunden).
Die Pastomaster XPL P sind Pasteurisiergeräte mit einfach zu verwendeter Handhabung, die in jeder Eiswerkstatt nützlich sind.
Die Maschine verfügt über eine Vase, die eine starke Mikronisierung der Fettkügelchen garantiert, um ein cremiges, stabiles Gelato zu erhalten. Darüber hinaus lassen sich Mindestmengen leichter handhaben, ohne dass die Gefahr droht, dass die Mischung anbrennt, was dem exklusiven System mit trockenem Wasserbad zu verdanken ist.
Einweisung und Probelauf bei Auslieferung
